福州市鼓楼区七星新村居民们反映说,近期他们家楼下的一家35平米的餐饮店内新增了24个炉灶,居民们认为存在安全隐患。
店铺扩大经营炉灶增加
【资料图】
居民担忧安全风险
居民们说,他们楼栋底下有一家开了十年的姜母鸭店,近期店主扩大经营规模。新门店装修完成后,店家竟然在门店中设置了24个液化气灶。
居民们担忧这家店铺的用气安全,希望与店家李先生协商是否可以增加安全保障措施。
李先生
姜母鸭店主
每只鸭子都是通过一个锅来制作,所以说可能灶具比较多。这个行业里有的比我还更多,四五十个灶具。
店家:炉灶多因制作需要 安全可以保证
李先生表示,增加炉灶时,他也做了一番安全方面的考量。
《福建省燃气报警装置及安装设施选型基本要求》规定:小型餐饮厨房使用的燃具,为单个燃烧器额定热负荷不能超过46千瓦,额定热负荷总量不能超过139千瓦。
李先生表示理解居民们对于安全性的担忧。
居民:担心燃气灶具设置安全
吴先生表示,除了热负荷总量的考量,还有燃气灶具的设置安全需要审核。店家是将两个液化气瓶通过管道连接24个气灶,这样设计加大了液化气泄露的风险。
吴先生 七星新村居民
法规是要求气瓶直接就到灶台,而不是中间接了一个镀锌管,你看多少个接口,每个接口一个阀门上来,非常大的隐患。
店家:曾聘请有资质的液化气公司安装
吴先生认为店家将液化气瓶连接多个灶台不合规。
《城镇燃气设计规划gb50028-2006》第十条第二款第八小条规定:软管与燃具连接时,其长度不应超过两米,并不得有接口,气瓶到大的炉灶中间是只能有一根管,不能有接头。
对此,店主表示,法规中没有规定液化气瓶不能连接多个灶台,并且他聘请的是有资质的液化气公司进行安装,使用镀锌管与金属波纹管将气瓶与灶具相连,在安全性上有一定保证。
双方关于设备的安全性存在争议,调解小组随后联系了鼓楼区建设局燃气管理站的工作人员来到现场检查。
鼓楼区建设局燃气管理站工作人员表示,将联系多部门对此情况进行研判,并尽快给出回复。
节目播出前,调解小组联系了吴先生,了解事件最新进展。
吴先生 七星新村居民
6月30日燃气管理站这边接收了我的信访件,然后我们要问的答案,还是没有回复。