(资料图)
1、面粉4勺,鸡蛋4个,牛奶6勺,糖4勺,盐少许,食用油少许。
2、把蛋黄分开,蛋清打匀,先打几下,放一点盐,为了突出甜味放一勺糖,继续打,粘了再放一勺糖。
3、在蛋黄中加入两勺糖、四勺面粉和六勺牛奶,搅拌均匀。
4、将蛋清分两次倒入蛋黄液中,上下搅拌均匀。
5、锅底放油,防止粘锅。开始在高压锅里煮,拿出来。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。